Kokteli za mršavljenje - recepti kod kuće

Kokteli za mršavljenje često uključuju proteine od soje, rjeđe mliječnu ili jajnu bazu, kao i mikrocelulozu koja, kada uđe u želudac, stvara osjećaj sitosti. To su proteinsko-ugljikohidratne mješavine prirodnih sastojaka koji potiču mršavljenje i normaliziraju probavne i metaboličke procese u tijelu. Ovi shakeovi dostupni su u ljekarnama i trgovinama sportske prehrane, gdje se prodaju kao napitci ili prašci koje je potrebno razrijediti vodom prije upotrebe.

recepti za koktele za mršavljenje

Domaći kokteli su korisniji, jer se pripremaju isključivo od prirodnih proizvoda, ne sadrže boje, emulgatore. Razna pića prirodnog sastava mogu smanjiti težinu i normalizirati metabolizam, pune tijelo energijom, brzo i dugo suzbijaju glad, služe kao izvor vitamina i elemenata u tragovima za tijelo i stabiliziraju probavni trakt.

Vrste koktela za mršavljenje

Bez obzira na sastav i namjenu, gotovo svi kokteli za mršavljenje djeluju na identičan način:

  • spriječiti taloženje masti, energija dobivena iz pića u potpunosti se troši zbog niskog sadržaja kalorija;
  • omogućuju brzo zasićenje, zahvaljujući sastavu bogatom biljnim vlaknima. Tekuća i prozračna konzistencija smanjuje volumen posluživanja;
  • nadoknaditi nedostatak vitamina i mikroelemenata zbog sastava vitamina i proteina, ubrzavajući metabolizam, uključujući lipolizu;
  • pospješuju resorpciju masnih naslaga zbog sastojaka koji sagorijevaju masnoće u sastavu (citrusi, đumbir) u problematičnim dijelovima tijela brzo i bez taloga;
  • pružiti tijelu dodatnu energiju, povećavajući učinkovitost, pružajući živost i dobro raspoloženje;
  • značajno smanjiti sadržaj kalorija u dnevnoj prehrani, ako se njima zamijeni jedan od punopravnih obroka (doručak ili večera).

Pravilno odabran koktel s odgovarajućim sastavom brzo će smanjiti težinu i ojačati tijelo. Postoji nekoliko vrsta koktela.

sagorijevanje masti

kokteli za sagorijevanje masti za mršavljenje

Takve koktele možete jednostavno pripremiti kod kuće od različitih začina (cimet, đumbir), agruma (limun, limeta, grejp). Kokteli za sagorijevanje masti piju se na prazan želudac, 30 minuta prije doručka ili između obroka, kada postoji želja za grickanjem. Kokteli s ovim sastavom učinkovitiji su u pozadini tjelesne aktivnosti i pravilne prehrane.

dijetetski

S voćem i povrćem pri ruci lako možete pripremiti niskokalorične dijetalne smoothije kod kuće, što može pomoći u smanjenju prosječne dnevne kalorijske vrijednosti upotrijebljene hrane. Kokteli se mogu pripremati od zelenila (šparoge, peršin, špinat), povrća (krastavci, mrkva, rajčica), bobičastog voća (ogrozd, jagode, crni ribiz), voća (dinja, lubenica), agruma (grejp, limun, limeta, kivi, naranče), nemasnih mliječnih proizvoda (jogurt, kefir, svježi sir) i crvene mljevene paprike. Dijetalni shakeovi se preporučuju kao zamjena za doručak ili večeru.

Zasićujući

Neke namirnice pale glad i potiskuju apetit. Korištenje koktela između glavnih obroka olakšava podnošenje čak i krute dijete. Primjer takvog koktela može biti mješavina grejpa, ananasa, zelenih jabuka, banana i naranči, zobenih pahuljica i mekinja, suhog voća s orašastim plodovima. Takva pića su zasićena vlaknima, koja, kada uđu u želudac, nabubre i stvaraju osjećaj sitosti, kao rezultat toga, mozak dobiva signal da nema potrebe za jelom.

soja

smoothie od soje za mršavljenje

Kokteli od soje uključeni su u zasebnu skupinu. Takva pića omogućuju brzo i učinkovito mršavljenje. Kokteli od soje koriste se kao sportska prehrana, lako se mogu pripremiti kod kuće. Glavna komponenta je sojino mlijeko, koje je pomiješano s odabranim proizvodom koji sagorijeva masnoće i ima nisku kaloriju. Šejkovi od soje smanjuju apetit i omogućuju održavanje mišićne mase zbog antikataboličkog učinka. Unos ovih pića poboljšava dobrobit, normalizira metabolizam, stabilizira emocionalnu pozadinu, povećava izdržljivost tijekom prekomjernog fizičkog napora.

Protein

Najpopularniji i korišteni kokteli su proteinski ili proteinski (mliječni). Unos ovih koktela omogućuje ubrzavanje metabolizma, povećanje potrošnje kalorija, povećanje učinkovitosti tijekom intenzivnog tjelesnog treninga. Proteinski napitci se ne preporučuju za individualnu netoleranciju na proteine, dijabetes, patologije jetre, bubrega, mokraćnog mjehura, srca, tijekom trudnoće.

Proteinski napitci mogu zamijeniti 1 (ili 2) obroka. Takve koktele možete koristiti između obroka. Sportaši piju koktele 30 minuta prije treninga i isto toliko nakon njega. Kokteli se piju i ujutro i nakon trčanja. Sastav proteinskih shakeova može uključivati nemasne mliječne proizvode, bjelanjak, soju, plodove mora (preporučuju se škampi).

Diuretički i laksativni kokteli

Takva se pića ne koriste često. Za kuhanje koristite krastavac, lubenicu, dinju. Pomažu da izgubite ne masnoće, već štetne tvari i višak tekućine.

Dobar koktel trebao bi sadržavati najmanje tri komponente. Ako pripremate smoothie, obavezno dodajte bobičasto voće. Koncept svježeg odnosi se na svježe cijeđene sokove.

Za i protiv

Korištenje koktela za mršavljenje ima pozitivne i negativne učinke na tijelo.

prednosti i nedostatci korištenja koktela za mršavljenje

Pluseovih pića je minimalni broj kalorija sastava i visok sadržaj korisnih elemenata. Neki kokteli imaju energetsku vrijednost jednaku mesnim jelima. Oni povećavaju tonus i imunitet, sprječavaju prehlade.

Kokteli koji sadrže pektin i vlakna izazivaju osjećaj sitosti, potiču uklanjanje toksina. Proteinski napitci potiču rast mišića, energiziraju tijelo.

hendikepSmatra se da njihova redovita uporaba može uzrokovati probleme s pražnjenjem crijeva. Šećer u proteinskom shakeu može imati suprotan učinak od debljanja. Konzumiranje proteinskih shakeova može dovesti do nakupljanja kalcija i uzrokovati razne probleme povezane s bubrezima. Uz netoleranciju na laktozu, proteinski napitak može uzrokovati nadutost i grčeve.

Opća pravila za izradu koktela za mršavljenje

Za pripremu koktela za sagorijevanje masti morate koristiti blender, mikser ili shaker. Omogućuju vam da dobijete piće prozračne konzistencije. Sve sastojke treba izvagati mjernom vagom, jer je poštivanje naznačenih omjera važno za postizanje željenog rezultata.

dijetalna voćna salata za mršavljenje

Korištenje u koktelima preporuča se samo svježe, a ne smrznuto ili konzervirano voće i bobičasto voće. Mliječni proizvodi trebaju biti s niskim ili niskim udjelom masti. Neki recepti preporučuju korištenje prirodnog meda. Ali koktel za mršavljenje ne bi trebao uključivati med, čak i ako je prirodan. Preporuča se koristiti sirova jaja ako su svježa, inače u koktel možete dodati kuhana jaja.

Nakon upotrebe, blender se mora pažljivo oprati kako se ostaci komponenti pića u njemu ne zakisele.

Koktel treba pripremiti za 1 porciju za piće odmah, slijedeći ovu shemu:

  • samljeti sastojke, izrezati na kocke;
  • dodajte navedenu količinu tekućine u blender;
  • miješajte oko 3 minute, dok se na površini ne pojavi pjena;
  • dodajte tekućinu (ako je navedeno u receptu);
  • ulio u čašu.

Okus koktela može se prilagoditi u sklopu recepta.

Preporuča se odabrati samo jedan režim koktela za mršavljenje, na primjer, ujutro, zamjenjujući doručak, umjesto ručka, samo navečer, 30 minuta prije i nakon treninga, 30 minuta prije jela ili tri puta dnevno. Kada obrok zamijenite pićem, najbolje ga je kombinirati s kruhom od cjelovitih žitarica ili orašastim plodovima. Koktele je potrebno piti u malim gutljajima, u tu svrhu koriste se tube za koktele. Na početku pića trebate popiti samo 1 čašu, ako se negativna reakcija ne pojavi u obliku osipa, gastrointestinalnih smetnji, tada se količina može povećati na 2 čaše dnevno.

Kako bi se povećala učinkovitost, preporuča se prilagoditi prehranu, pridržavati se pravila zdravog načina života. Nakon 14 dana treba zabilježiti rezultate, ako se težina ne smanji, onda morate prijeći na druge metode kako biste se riješili viška kilograma.

Najbolji recepti za koktele za sagorijevanje masti

Kod kuće, koristeći mliječne proizvode, svježe povrće, bobičasto voće i voće, možete pripremiti zdrave i ukusne smoothieje koji će vam pomoći pri mršavljenju uz poboljšanje zdravlja.

najbolji voćni smoothieji za mršavljenje

narančasti bum

Potrebno je uzeti 1 rajčicu, 2 mrkve, čašu kefira s niskim udjelom masti. Povrće se prolazi kroz blender, a zatim se dodaje kefir. Ispada piće lijepe narančaste boje, bogato vitaminom A i likopenom.

svježina citrusa

Pomiješajte kockice lubenice, kivija, limuna, ako je vruće - nekoliko kockica leda. Opskrbljuje tijelo vlaknima i vitaminom B.

mliječno voćni

100 g svježeg sira (1%), isto toliko nemasnog mlijeka, 25 g zobenih pahuljica, polovice jabuke i kruške, prstohvat cimeta izmiksaju se u blenderu.

osnažujući

Ovaj koktel može zamijeniti puni obrok. Špinat (50g), 1 kivi ili pola jabuke, 1 banana usitnite u blenderu. Špinat nadopunjuje tijelo vitaminima i klorofilom, daje osjećaj sitosti zbog velike količine proteina sadržanih u njegovom lišću.

Zeleni koktel

Zahtijeva 0, 3 litre kefira, 1 krastavac, 0, 5 žličice zira, malu vezicu cilantra, peršin, kopar, sol, papar, prstohvat. Sjeckano zelje, krastavac i prethodno pržena zira stavljaju se u blender, sipaju se kefir, sol i miješaju. Koktel ukrasite grančicama peršina, popaprite.

Kefir s bananom

U blenderu pomiješajte 1 bananu i čašu kefira. Morate piti ujutro, jer je piće vrlo zadovoljavajuće.

Kivi sa suhim šljivama

Pripremite mješavinu suhih šljiva, kivija i 200 ml prirodnog soka od jabuke bez dodataka i šećera, prstohvat cimeta.

Energetsko piće

Trebate uzeti 1 grejpfrut, pola limuna, komad đumbira. Voće sameljite u blenderu, dodajte đumbir, ponovno izmiješajte. Napitak čisti tijelo, smanjuje apetit, potiče apsorpciju glukoze. Nakon ispijanja koktela, osjeća se lakoća i nalet energije.

Vitaminska večera

Ovu mješavinu preporuča se koristiti umjesto večere. Morate uzeti kopar, peršin i izmiješati ih u blenderu, dodajući prstohvat soli i čašu kefira.

Klasični proteinski shake

Kod kuće možete jednostavno pripremiti zdrav i učinkovit klasični proteinski shake. Za tu namjenu potrebna su 2 bjelanjka, 300 ml kefira bez masti, 1 banana, cimet - 1 gram. Proteini se odvajaju od žumanjaka. Banana se zgnječi vilicom dok se ne zgnječi i pomiješa s kefirom. Zatim se mješavina banane i kefira umuti blenderom zajedno s proteinima i cimetom.

proteinski shake za mršavljenje

Kefir s cimetom i đumbirom

Kefir blagotvorno djeluje na gastrointestinalni trakt i proces probave. Fermentirani mliječni proizvod zasićuje, ispunjavajući želudac, izazivajući osjećaj sitosti. Za koktel morate odabrati samo svježi i nemasni kefir.

Cimet poboljšava metabolizam, normalizira metabolizam, pomaže u uklanjanju suvišnih nakupina, smanjuje apetit, otupljuje osjećaj gladi. Cejlonski cimet je kvalitetan, možete koristiti i vijetnamski ili kineski. Za 200 ml kefira dodajte 0, 5 žličice cimeta. Dnevna norma je 1, 5 l kefira, 1 žličica cimeta. Uzmite piće treba biti 2 - 3 puta dnevno, oni mogu zamijeniti ručak ili večeru.

Kefir s limunom za mršavljenje

Nije teško pripremiti takav koktel. U čašu nemasnog kefira dodajte 3 žličice svježeg limunovog soka. Limun se prvo mora oprati pod otpadnom vodom, popariti kipućom vodom, narezati na srednje velike kriške i staviti u blender. Limun je najbolje samljeti sa sjemenkama, jer one sadrže mnogo korisnih tvari, ali piće od njih može dobiti gorak okus. Dobivena masa se dodaje u kefir i infundira 30 minuta. Za okus, u koktel možete dodati cimet, kurkumu, đumbir. Začini dodaju okus i pomažu aktivirati metabolizam, ubrzavajući proces trošenja masnih rezervi.

Predlaže se još jedan način pripreme koktela s kefirom i limunom. Naribajte pola limuna i prelijte dobivenu masu s 200 ml kefira. Treba ga pripremiti za jednu dozu, preporuča se piti napitak jednom dnevno, ujutro.

Kefir sa suhim voćem

Korištenje sušenog voća omogućuje vam da se riješite prekomjerne težine, smanjite razinu lošeg kolesterola u krvi i normalizirate tjelesni metabolizam. Suho voće sadrži vitamine, elemente u tragovima potrebne za tijelo, može zamijeniti slastice. Dnevno možete konzumirati oko 200 g sušenog voća bez straha od debljanja. Često se priprema koktel sa suhim šljivama i kefirom. Male komadiće tri suhe šljive i 100 ml kefira izmiksaju se u blenderu i koriste se umjesto večere. Ovo piće ima laksativni i diuretski učinak. Možete pripremiti i napitak sa suhim marelicama. U blenderu se 100 g nemasnog kefira pomiješa s dva sušena voća. Suhe marelice s kefirom ili svježim sirom mogu zamijeniti puni ručak ili večeru.

Koktel za mršavljenje s jagodama i lanenim sjemenkama

koktel za mršavljenje s jagodama i sjemenkama lana

Smoothie od jagoda s dodatkom sjemenki lana priprema se vrlo jednostavno i brzo. Jagode (10 bobica srednje veličine) pažljivo se operu, uklone se zeleni listovi i stave u blender. Dodajte lanene sjemenke (1/3 žličice) i promiješajte. Napitak pomaže u mršavljenju, čišćenju tijela od štetnih nakupina i povećanju imuniteta.

Sa celerom i jabukom na kefiru

Ovo piće se često naziva čudotvornim. Sastav uključuje zelene jabuke i celer (1: 2). Celer pomaže u uklanjanju viška tekućine iz tijela, razgrađuje loš kolesterol nakupljen u tijelu.

Sa zelenim čajem i citrusima za mršavljenje

Zeleni čaj je izvor antioksidansa, vitamina i elemenata u tragovima. Pomaže u očuvanju mladosti stanica kože, što je posebno važno za mršavljenje. Dodavanje citrusa u čaj pomaže poboljšati okus napitka, obogatiti ga vitaminom C. Možete jednostavno dodati krišku limuna u zeleni čaj ili iscijediti svježi sok od limuna u već skuhani čaj. U piće nemojte dodavati šećer ili med.

Koktel od povrća za čišćenje i mršavljenje

Kokteli od povrća za mršavljenje pomažu ispraviti figuru, a istodobno opskrbljuju tijelo potrebnim i korisnim tvarima. Stručnjaci savjetuju pridržavanje mjere pri korištenju takvih napitaka i kombiniranje njihovog unosa s tjelesnom aktivnošću. Velika prednost ovakvih napitaka je njihov bogat okus, te činjenica da se mogu brzo i bez većih poteškoća pripremiti kod kuće i konzumirati svježe.

koktel od cikle

U blenderu pomiješajte 1⁄4 cikle, 2 mrkve, naranču, svježi đumbir.

sa celerom

Potrebno je pripremiti sok od svježeg celera pomoću blendera (50 ml), u sok dodati 100 ml mlijeka s malo masti i žumanjak. Sve sastojke umutiti i sipati u čaše. Takav koktel može zamijeniti ručak.

Zeleni koktel

zeleni smoothie za mršavljenje

Sastav koktela uključuje 1 krastavac, 100 g zelenog graška, 1 žličicu naribanog đumbira, 30 g brokule, 2-3 grančice peršina. Svi sastojci se miješaju u blenderu, ako se dobije vrlo gust sastav, možete ga razrijediti jogurtom ili kefirom.

ljeto

5 cherry rajčica, 1 krastavac, pola stabljike celera, kopar, 0, 5 češnja češnjaka i 150 ml kefira izmiksajte u blenderu. Može se uzimati umjesto doručka i ručka, jednom dnevno.

Smoothie od povrća

Pola kuhanog krumpira srednje veličine i isto toliko brokule stavite u blender. Ovdje se dodaje i 50 ml toplog mlijeka, komadić nemasnog sira, prstohvat curryja, kurkuma i sol. Tucite dok se ne dobije homogena masa pa dodajte još 50 ml mlijeka i miksajte još 30 sekundi. Takav koktel može u potpunosti zamijeniti ručak.

Proteinski shake sa začinskim biljem i svježim sirom

Postoji mnogo recepata za proteinske shakeove. Kod kuće možete pripremati različite napitke, kombinirajući sastojke, uzimajući u obzir željene kalorije. Za koktel sa svježim sirom i začinskim biljem potrebno je uzeti 200 ml pečenog mlijeka, 250 g svježeg sira, 20 g zobenih mekinja, 10 g lanenog ulja. Umjesto mekinja u sastav se može dodati nasjeckani celer, špinat ili peršin, koristan je i kopar. Također možete koristiti mješavinu različitih zelenila.

Detox koktel od kivija i banane

Detox – koktel od kivija i banane sadrži vrlo veliku količinu vitamina C, biljnih vlakana, što pozitivno utječe na metabolizam. Sadrži i kalij koji je neophodan za normalno funkcioniranje srca, živčanog sustava i mozga.

2 srednje velike banane i 2 zrela kivija stavljaju se u blender. Po želji se u sastav može dodati i 150 g ananasa, ovdje se dodaje i 100 ml filtrirane vode. Sastojci se miješaju oko 30 sekundi velikom brzinom. Napitak se može konzumirati dva puta dnevno, zamjenjujući ih doručkom, ručkom ili večerom.

Voćno s grejpom, limunom i jabukom

Ovaj napitak smanjuje razinu inzulina, hormona čija viška razina može povećati težinu. Sastav koktela također pomaže u smanjenju koncentracije ugljikohidrata. Pektin sadržan u soku od jabuke normalizira metabolizam masti, sokovi limuna i grejpa aktiviraju metabolizam, što pomaže u sagorijevanju masti i smanjenju razine glukoze u krvi.

Za pripremu aromatičnog napitka potreban vam je sok od jednog grejpa, jednog limuna i 4 zelene jabuke. Sokove treba pomiješati i gotov koktel popiti 30 minuta prije jela.

Najučinkovitiji kokteli za mršavljenje

Učinkovit koktel za mršavljenje trebao bi sadržavati uravnotežene proteine, masti, ugljikohidrate, a ponekad i proteine. Takva pića ne izazivaju štetne reakcije tijela. Rijetko se bilježe alergije na bilo koju komponentu korisne mješavine. Takav se sastojak može zamijeniti proizvodom koji je siguran za tijelo. Neki ljudi koji piju primijetili su kršenje stolice, koje se uglavnom pojavljuje kada osoba preskoči nekoliko pića za redom.

Treba napomenuti da se kokteli za mršavljenje mogu kupiti i gotovi. Mnoge tvrtke proizvode gotove energetske napitke za mršavljenje u obliku praha, koji se razrjeđuju vodom ili mlijekom. Jedna porcija ovog proizvoda za kontrolu tjelesne težine zamjenjuje puni obrok. Takve smjese se također koriste u pripremi juha, omleta.

Gotovi energetski kokteli

energetski koktel za mršavljenje

Namijenjen više sportašima, također i onima koji žele smršaviti. Proces mršavljenja teče glatko, tako da koža nakon gubitka kilograma ne opada. Kokteli se savršeno probavljaju, doprinose uklanjanju toksina i toksina.

Sastav smjese uključuje veliki postotak proteina koji daje osjećaj sitosti, ugljikohidrata u obliku brzo probavljive glukoze, čija upotreba omogućuje blokiranje osjećaja umora. Proizvod također sadrži biljne masti, minerale i vitamine, pčelinje mlijeko, vlakna u obliku gume, inulin od cikorije.

Korištenje gotovih koktela provodi se u fazama:

  • prijem samo koktela;
  • dodavanje niskokalorične hrane u prehranu za doručak i ručak;
  • ograničavanje prehrane i broja koktela uzetih prije spavanja.

Čokolada

Ovaj kompleks za mršavljenje ne zahtijeva prilagodbu prehrane.Sastav koktela uključuje:

  • zelena zrna kave. Suzbija osjećaj gladi;
  • kakao i acai bobice. Spriječiti stvaranje novih masnih stanica;
  • lingzhi gljiva. Normalizira metabolizam masti, snižava razinu kolesterola u krvi;
  • Chia sjemenke. Daju energiju, sprječavaju taloženje masti u problematičnim područjima tijela;
  • Goji bobice. Prirodni sagorevač masti, sprječava taloženje masti.
čokoladni smoothie za mršavljenje

Ispijanje koktela omogućuje vam da izgubite do 7 kg tjedno. Nakon korištenja koktela još 7 dana, bilježi se gubitak težine od još 7-8 kg. Piće ima pozitivan učinak na tijelo u cjelini, nakon njegove upotrebe, dobrobit se povećava. Da biste postigli rezultat, potrebno je slijediti pravila korištenja. Čokoladni shake se ne preporučuje maloljetnicima (mlađim od 16 godina), tijekom trudnoće i dojenja.

Terapeutski

ljekoviti koktel za mršavljenje

Kalorijski sadržaj ovog koktela je oko 50 kcal. Sastav smjese uključuje vitamine skupine B, kao i vitamine A, C, ugljikohidrate, proteine, masti potrebne tijelu. Za 30 dana korištenja koktela bilježi se gubitak težine od 4 kg ili više. Učinkovitije je koristiti koktel za prvi i drugi doručak. Istovremeno, ručak bi se trebao sastojati od salate od povrća i komada žitnog kruha. Za ručak morate popiti čašu koktela, preporuča se večerati sa salatom od povrća uz dodatak 50 g nemasnog svježeg sira.

Kako napraviti proteinski shake kod kuće

Izrada proteinskih shakeova kod kuće ne zahtijeva vrijeme i vještine. Mnogi sportaši i oni koji samo žele smršaviti i prilagoditi svoju figuru radije prave koktele vlastitim rukama, budući da takva pića ne sadrže umjetne aditive, tijelo ih potpuno apsorbira i vrlo su korisna.

Gledanje videa omogućit će vam da naučite tehniku izrade proteinskog shakea, kuhate ga s različitim sastojcima, pravilno kombinirajući sastojke.

Za proteinski shake trebate uzeti 2 srednje banane, 250 g nemasnog svježeg sira, 0, 5 litara mlijeka, 2 žlice. l. zobene pahuljice, 1 žlica. l. kakao. Zobene pahuljice uspite u blender i sameljite na velikoj brzini pa ulijte mlijeko, dodajte svježi sir, banane i kakao. Miješajte sastojke 30 sekundi. Od navedenih sastojaka dobivaju se 2 porcije koktela. Po istoj shemi možete pripremiti proteinske napitke, uz dodatak kivija, zelenih jabuka, kefira, sirovih jaja.